집밥

 

Vepřové medailonky 라는 부위를 구매함

키로당 209,9꼬룬  0,225kg을 구입 47,2꼬룬주고 구매

 

별로 안 두드려도 꽤 부드럽고 맛있었음!

빵가루는 식빵을 바로 갈아서 나름 습식빵가루

돈까스도 튀기고 옥수스스프도 직접만들고(+양파,감자) 고구마 무스까지 

돈까스 소스는 시판... 

양배추샐러드 소스는 일본식 참기름드레싱? 

설탕+간장+식초 1:1:1비율로 섞고 참기름은 0.5 깨 적당히  새콤하고 맛있음!

 

오늘은 완벽했다고 오빠가 극찬한 메뉴 

입덧이 끝나서 힘을 좀 써보았소 

 

 

 

 

 

 

한국인이면 누구나 좋아할 메뉴 2 

김치찌개 된장찌개 + 계란 + 김치 + 김

만들기도 쉽고 최고의 조합 

입덧이 조금 사그라 들었을때 (마늘냄새 맡을 수 있게 되었을 때) 해먹은 집밥 

 

 

오빠가 좋아하는 미트볼 스파게티 + 부르스케타

미트볼은 백종원 붹붹버거 레시피대로 양념한 고기에 파나드(식빵+우유)를 섞어서 만듦

간장, 설탕은 조금 줄임. 

 

양념고기는 도저히 못먹고 빵에 부르스케타 소스만 샥샥 찍어먹음

 

토마토소스는 Barilla 아라비아타 소스 +_+

 

 

 

오빠의 최애버거

붹붹버거(백종원 햄버거) 레시피

이거 만들고 남은걸로 미트볼 만들어 냉동해 두고 다른 요리에 사용하면 굳

 

 

예전에 해먹었던 목살 카레 + 또띠아로 만든 마늘난

버터+설탕+마늘 또띠아에 발라서 후라이팬에 굽굽

바로 구웠을땐 맛있었는데 식으니까 너무 딱딱해졌다. 오빠는 과자같고 맛있다며 아주 잘 먹음 좋아좋아

카레엔 신김치!

 

 

 

맑은 멸치육수에 잔치국수!

 

 

초밥이 너무 먹고싶어서 궁극의 아보카도롤을 만들어봄

크래미+마요 조합이 은근 맛있었음!

 

 

 

서가앤쿡 따라해본 목살스테이크 + 목살 필라프

승우아빠 유툽보고 따라함. 진짜 맛있었음!!

 

 

재료가 남아서 시나몬롤을 구웠는데 마침 손님이 오셔서 잘 나눠먹고감

 

 

 

군대리아 유행할 때 궁금해서 따라 만들어봄

오빠가 군대리아랑 아주 비슷한데 맛은 훨씬좋다고함!! 캬 

 

 

 

치킨도 튀겨묵고 

양념치킨위에 마요+치즈소스 뿌렸는데 다 녹아버렷으 ㅠㅠ 

 

 

김밥엔 라면..

 

 

꼴레뇨 세일하길래 사와서 족발도 해묵음

족발은 어떻게 얇게써는거죠? 식혀서 썰어도 보고.. 랩으로 싸놨다가 썰어도보고 했는데

예쁘게 썰수가없음 ㅠㅠ 

 

 

 

출장기간동안 오빠 직장동료 집에 얹혀지내면서 해먹었던 음식

직장동료분이랑 같이 저녁먹을 생각으로 밑반찬 열심히 싸서 갔는데 다이어트하신다고 같이 안드심 ㅠㅠ 

그릇이 아주 탐남

찜닭 호로록

 

 

제육볶음 + 미역국 + 밑반찬

 

 

삼겹살이 거의1kg쯤들어간 김치찌개

 

 

한국사람은 역시 된찌

 

 

고등어조림

무 대신 감자넣음. 유럽은 감자가 맛있어요

 

 

그냥 집밥 자랑 ㅎㅎ